Pós graduada em Gastronomia funcional e Gestão de restaurantes pelo Senac, graduada em Gastronomia pela Universidade Estácio de Sá

Prestou serviços de buffet para festas e eventos por mais de 25 anos no Rio de Janeiro. Hoje se dedica a dar cursos, consultorias e mentorias para quem está na área de buffets ou restaurantes.

Leciona cursos na área de serviços de buffet: mesa de frios, finger food, coffee break, etc. há mais de 15 anos.

Dá aulas de culinária em cursos livres com temas variados de: brownie, cookies, pão de mel, especiarias, cozinha árabe, cozinha indiana, hambúrguer artesanal, etc. 

É autora do blog Aromas e Sabores com receitas e dicas gastronômicas.