Nutricionista especialista em nutrição esportiva e clínica, possui artigos publicados na área de metabolismo e nutrição para idosos. Criador de 3 cursos de fisiologia e bioquímica para estudantes e profissionais da área da saúde com mais de 2000 alunos cadastrados. Possui ampla experiência em ministrar aulas com didática acessível a todos os públicos.