Ich bin selbständiger Ernährungsberater, studierter Ernährungswissenschaftler und Mitglied im Verband Deutscher Ökotrophologen (VDOE). Ich unterstütze Menschen dabei, ihre Ernährung nachhaltig zu verbessern und zwar wissenschaftlich fundiert, alltagstauglich und individuell. Denn es gibt nicht die eine Lösung für alle.
Anders als viele anderen "Ernährungsberater*innen" habe ich Ernährungswissenschaften studiert und habe das E-Zert, das meine Qualifikation nachweist. In der Therapie sind meine Beratungen mit den Krankenkassen abrechenbar (nicht die Kurse auf Udemy!).
Mehr dazu auf meiner Website.
Im Auftrag des Landes Baden-Württemberg bin ich als Coach für Gemeinschaftsverpflegung tätig.