みなさん、初めまして
講師の中澤創と申します。
酒屋の2代目店主、ふたご男子の父親でもあります。
・ワインの資格:
ワインアドバイザーとして2000.9.19
に日本ソムリエ協会より認定
(現在、資格名は「ソムリエ」 として統合)
・日本酒の資格：
唎酒師を2012.９に取得
純米酒をお燗が最高にうまい！と感じてます。
大好きな日本酒は「るみ子の酒」
ワインはじんわりとしみわたる、
程よい濃さの赤が好き。
お店の販促活動（POPとチラシの作成、ブログ、ホームページ更新など）や、宅配サービスも担当。
